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吃咸菜會(huì)導(dǎo)致胃痛嗎

男，36歲

病情描述:

我最近經(jīng)常吃咸菜，結(jié)果今天突然感到了胃痛。吃咸菜會(huì)導(dǎo)致胃痛嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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劉正新主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

吃咸菜可能導(dǎo)致胃痛，常見原因包括高鹽刺激胃黏膜、亞硝酸鹽誘發(fā)胃炎、幽門螺桿菌感染加重、胃潰瘍或十二指腸潰瘍活動(dòng)期。
1. 高鹽刺激
咸菜含鹽量超過15%，直接損傷胃黏膜屏障。建議減少攝入量，急性期可服用鋁碳酸鎂咀嚼片、硫糖鋁混懸凝膠、復(fù)方氫氧化鋁片等黏膜保護(hù)劑。
2. 亞硝酸鹽
腌制過程產(chǎn)生的亞硝酸鹽會(huì)引發(fā)化學(xué)性胃炎。出現(xiàn)絞痛時(shí)可使用枸櫞酸鉍鉀膠囊、瑞巴派特片、替普瑞酮膠囊等胃黏膜修復(fù)藥物。
3. 幽門螺桿菌
高鹽環(huán)境促進(jìn)幽門螺桿菌定植，需進(jìn)行碳13呼氣試驗(yàn)。確診后可選用奧美拉唑腸溶膠囊、阿莫西林膠囊、克拉霉素片四聯(lián)療法。
4. 潰瘍惡化
已有潰瘍者食用咸菜可能誘發(fā)穿孔，表現(xiàn)為劇烈腹痛。需緊急胃鏡檢查，必要時(shí)行內(nèi)鏡下止血或潰瘍修補(bǔ)術(shù)。
日常應(yīng)控制腌制食品攝入頻率，胃痛持續(xù)超過3天或伴嘔血黑便時(shí)須立即消化科就診。

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