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全脂型無乳糖牛奶適量飲用通常不會直接導(dǎo)致發(fā)胖,實(shí)際影響與每日總熱量攝入、基礎(chǔ)代謝率、運(yùn)動消耗量、個(gè)體吸收差異等因素相關(guān)。
全脂牛奶熱量高于脫脂奶,但無乳糖配方未顯著增加額外熱量,需結(jié)合全天飲食總熱量評估。
乳糖不耐受人群吸收無乳糖牛奶效率更高,但脂肪代謝能力個(gè)體差異可能影響體重變化。
作為優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣來源,合理替代其他高脂食物可避免熱量過剩,建議每日攝入不超過300毫升。
規(guī)律運(yùn)動可有效抵消牛奶中脂肪的熱量,建議飲用后配合30分鐘以上中低強(qiáng)度活動。
選擇無乳糖牛奶時(shí)可搭配高纖維食物延緩脂肪吸收,乳糖不耐受人群更需注意控制其他添加糖分?jǐn)z入。