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飲食中缺乏鐵、維生素B12、葉酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素可能導(dǎo)致貧血，常見類型有缺鐵性貧血、巨幼細(xì)胞性貧血等。

1、缺鐵

鐵是血紅蛋白合成的必需元素，長期鐵攝入不足或吸收障礙會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血，表現(xiàn)為乏力、頭暈等癥狀，可遵醫(yī)囑使用硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、琥珀酸亞鐵等補(bǔ)鐵藥物。

2、維生素B12缺乏

維生素B12參與紅細(xì)胞成熟過程，素食者或胃腸吸收功能差者易缺乏，可能引發(fā)巨幼細(xì)胞性貧血，表現(xiàn)為手腳麻木、舌炎等，需補(bǔ)充氰鈷胺或甲鈷胺等藥物。

3、葉酸不足

葉酸缺乏會(huì)影響DNA合成導(dǎo)致紅細(xì)胞發(fā)育異常，孕婦或長期飲酒者風(fēng)險(xiǎn)較高，可通過葉酸片治療，同時(shí)增加綠葉蔬菜攝入。

4、蛋白質(zhì)攝入不足

長期低蛋白飲食會(huì)影響血紅蛋白合成，常見于營養(yǎng)不良人群，需調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)并補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，嚴(yán)重時(shí)可靜脈輸注人血白蛋白。

建議貧血患者多食用動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜等富含造血原料的食物，定期監(jiān)測血常規(guī)指標(biāo)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物干預(yù)。