權(quán)威問(wèn)答
腎病蛋白尿患者飲食需注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、低鹽低脂、控制水分及限制高鉀高磷食物，可適量吃雞蛋清、鯽魚(yú)、山藥、蘋(píng)果等食物，也可遵醫(yī)囑服用纈沙坦、貝那普利、黃葵膠囊、百令膠囊等藥物。
選擇雞蛋清、脫脂牛奶等生物價(jià)高的動(dòng)物蛋白，每日攝入量控制在每公斤體重0.6-0.8克，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
每日食鹽不超過(guò)3克，禁用腌制品；烹調(diào)選用植物油，限制動(dòng)物內(nèi)臟等高膽固醇食物攝入。
尿量正常者每日飲水量為前日尿量加500毫升，水腫患者需嚴(yán)格限制，記錄24小時(shí)出入量。
少食香蕉、橙子等高鉀水果，避免堅(jiān)果、可樂(lè)等高磷食物，必要時(shí)使用磷結(jié)合劑。
建議定期監(jiān)測(cè)腎功能指標(biāo)，根據(jù)尿蛋白定量調(diào)整飲食方案，烹飪方式以蒸煮為主，避免煎炸及辛辣刺激。
