胃息肉切除術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到軟食的漸進原則,避免辛辣刺激食物,主要注意事項有少量多餐、選擇易消化食物、限制纖維攝入、避免產(chǎn)氣食物。
每日進食5-6餐,每餐控制在200毫升以內(nèi),減輕胃腸負擔(dān)。術(shù)后24小時可嘗試米湯、藕粉等無渣流食。
選擇蛋羹、嫩豆腐、魚肉泥等低脂高蛋白食物,烹飪方式以蒸煮為主。牛奶需稀釋后少量飲用,觀察是否出現(xiàn)腹脹。
術(shù)后2周內(nèi)避免粗糧、芹菜等粗纖維蔬菜,水果建議去皮制成泥狀。西藍花等十字花科蔬菜可能增加產(chǎn)氣,應(yīng)暫緩食用。
禁食豆類、碳酸飲料等易產(chǎn)氣食物,洋蔥大蒜等辛辣調(diào)味料可能刺激創(chuàng)面,術(shù)后1個月內(nèi)需嚴格限制。
恢復(fù)期可逐步添加煮爛的瘦肉末、軟爛面條等半流質(zhì)食物,2個月后經(jīng)胃鏡復(fù)查確認愈合情況再恢復(fù)正常飲食,期間出現(xiàn)嘔血黑便需立即就醫(yī)。