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懷孕能吃空心菜嗎

女，25歲

病情描述:

我現(xiàn)在剛懷孕，最近有點想吃空心菜，想做點來吃又怕對寶寶不好，懷孕能吃空心菜嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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榮春紅副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

懷孕期間可以適量吃空心菜，空心菜富含膳食纖維、維生素C和鈣等營養(yǎng)素，有助于緩解孕期便秘和補充營養(yǎng)。但需注意清洗干凈、避免生食，并控制食用量。
1、營養(yǎng)豐富
空心菜含有豐富的膳食纖維，有助于促進胃腸蠕動，預防孕期便秘；其維生素C含量較高，能幫助鐵吸收，預防貧血。
2、補鈣作用
空心菜鈣含量在綠葉蔬菜中較高，適量食用可輔助補充孕期鈣需求，但需配合奶制品等鈣源食物共同攝入。
3、食用注意
空心菜可能殘留農(nóng)藥或寄生蟲，建議流水沖洗后焯水烹飪；脾胃虛寒的孕婦應減少生冷食用，避免引發(fā)胃腸不適。
4、適量原則
每日蔬菜攝入建議300-500克，空心菜可作為其中一部分，避免過量導致草酸鈣沉積或影響其他營養(yǎng)素吸收。
孕期飲食需多樣化，空心菜可輪換搭配菠菜、西藍花等深色蔬菜，同時保證優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物攝入，如有特殊身體狀況應咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。

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