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藍莓、石榴、柑橘類水果、獼猴桃等水果具有抗氧化和抗癌潛力，可適量食用藍莓提取物花青素膠囊、番茄紅素軟膠囊、維生素C片、硒酵母片等藥物輔助抗癌，建議在醫(yī)生指導下結合個體情況制定營養(yǎng)方案。

一、食物

1. 藍莓

藍莓富含花青素和多酚類物質，能清除自由基，抑制癌細胞增殖，對預防結直腸癌和乳腺癌有一定幫助。

2. 石榴

石榴含鞣花酸和安石榴苷，可通過調節(jié)細胞周期阻滯腫瘤生長，對前列腺癌和肺癌具有潛在抑制作用。

3. 柑橘類

柑橘類水果中的檸檬苦素和橙皮苷能增強肝臟解毒功能，降低消化道腫瘤發(fā)生風險。

4. 獼猴桃

獼猴桃維生素C含量高，可減少亞硝胺合成，其蛋白酶還能促進蛋白質消化吸收。

二、藥物

1. 花青素膠囊

從藍莓提取的花青素能抑制血管生成，切斷腫瘤營養(yǎng)供應，適用于輔助放化療患者。

2. 番茄紅素

番茄紅素軟膠囊具有強抗氧化性，可降低前列腺特異性抗原水平，延緩腫瘤進展。

3. 維生素C

大劑量維生素C片能選擇性殺傷腫瘤細胞，但需警惕草酸鹽結晶風險。

4. 硒酵母

硒酵母片通過調節(jié)谷胱甘肽過氧化物酶活性，幫助修復DNA損傷。

日常飲食應保證每天攝入400克以上新鮮蔬果，避免高溫烹制破壞營養(yǎng)素，腫瘤患者使用膳食補充劑前須經臨床營養(yǎng)師評估。