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牛奶補(bǔ)鈣效果較好的種類主要有全脂牛奶、低脂牛奶、高鈣牛奶、舒化奶。補(bǔ)鈣時(shí)可適量食用西藍(lán)花、豆腐、黑芝麻、蝦皮等食物,也可遵醫(yī)囑服用碳酸鈣D3、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等藥物。
全脂牛奶鈣含量豐富且吸收率高,每100毫升約含120毫克鈣,適合無乳糖不耐受人群日常飲用。
低脂牛奶在脫脂過程中保留鈣質(zhì),每100毫升含鈣量約125毫克,適合需要控制脂肪攝入的三高人群。
高鈣牛奶通過添加碳酸鈣等成分,鈣含量可達(dá)普通牛奶的1.5倍,適合骨質(zhì)疏松高風(fēng)險(xiǎn)人群。
舒化奶經(jīng)乳糖水解處理,鈣含量與普通牛奶相當(dāng),適合乳糖不耐受者避免腹脹腹瀉的同時(shí)補(bǔ)鈣。
建議每日攝入300-500毫升牛奶,搭配維生素D補(bǔ)充促進(jìn)鈣吸收,乳糖不耐受者可選擇酸奶或奶酪替代。