腸胃炎患者需忌口辛辣刺激食物、高脂肪食物、生冷食物、酒精飲品等,可適量食用米粥、面條、蒸蛋、蘋(píng)果泥等易消化食物,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、口服補(bǔ)液鹽等藥物。
辣椒、花椒等刺激性食物會(huì)加重胃腸黏膜損傷,可能誘發(fā)腹痛腹瀉加重炎癥反應(yīng),建議選擇清淡烹飪方式。
油炸食品、肥肉等高脂食物難以消化,會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),可能引發(fā)惡心嘔吐癥狀,急性期應(yīng)避免食用。
冰品、生魚(yú)片等低溫食物會(huì)刺激胃腸痙攣,可能加劇腹瀉癥狀,建議食物加熱至適宜溫度后食用。
酒精會(huì)直接損傷胃腸黏膜屏障功能,可能延長(zhǎng)病程恢復(fù)時(shí)間,治療期間需嚴(yán)格禁酒。
恢復(fù)期建議少食多餐,選擇煮熟的蔬菜水果補(bǔ)充維生素,癥狀持續(xù)超過(guò)3天或出現(xiàn)脫水表現(xiàn)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。