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海蠣子有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
病情描述:
我最近比較注重養(yǎng)生，朋友送了我一些海蠣子，海蠣子有什么影響價(jià)值？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    海蠣子富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、鐵、維生素B12等營(yíng)養(yǎng)素，有助于增強(qiáng)免疫力、改善貧血和促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)健康。

    1、優(yōu)質(zhì)蛋白

    海蠣子含有易被人體吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，其氨基酸組成接近人體需求，有助于維持肌肉和組織修復(fù)。

    2、鋅元素

    海蠣子是天然的高鋅食物，鋅元素對(duì)男性生殖健康、傷口愈合和味覺(jué)功能有重要作用。

    3、鐵元素

    海蠣子中的血紅素鐵吸收率高，能有效預(yù)防缺鐵性貧血，特別適合貧血人群食用。

    4、維生素B12

    海蠣子含有豐富的維生素B12，這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)紅細(xì)胞生成和神經(jīng)系統(tǒng)功能維持至關(guān)重要。

    建議將海蠣子與維生素C豐富的蔬菜水果搭配食用，可促進(jìn)鐵吸收，但需注意海鮮過(guò)敏者慎食，食用前確保充分加熱。

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女性貧血會(huì)引起什么病
貧血意味著身體的紅血球含量太少，血紅素不足從而導(dǎo)致造血功能差，一般貧血多發(fā)于女性身上，貧血又分為很多種，比如：缺鐵性貧血、地中海性貧血、溶血性貧血等等，其中比較常見(jiàn)的就是缺鐵性貧血。
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