1歲以上的寶寶可以少量喝羊湯,但需注意去油、去鹽,避免添加香料。羊湯含有優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),但嬰幼兒消化功能較弱,過量可能引起胃腸不適。
1歲以下嬰兒不建議飲用羊湯,其腎臟發(fā)育不完善,難以代謝高蛋白和高礦物質(zhì)。1-3歲幼兒可少量嘗試,家長需將湯表層的油脂完全撇除。
羊湯中的鐵、鋅等元素有助于生長發(fā)育,但脂肪含量較高。建議家長搭配蔬菜泥或米粥稀釋后喂養(yǎng),每周不超過2次,每次30-50毫升。
部分寶寶可能對羊肉蛋白過敏,家長首次喂養(yǎng)時應(yīng)觀察是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀。過敏體質(zhì)或濕疹患兒需推遲至2歲后嘗試。
應(yīng)選用新鮮羊肉長時間燉煮至軟爛,禁止添加味精、胡椒等刺激性調(diào)料。冷藏保存的羊湯須徹底煮沸后再食用,避免細(xì)菌污染。
建議家長優(yōu)先保證母乳或配方奶攝入,羊湯僅作為輔食補(bǔ)充。出現(xiàn)嘔吐、腹脹等情況需立即停用并咨詢兒科醫(yī)生。