權(quán)威問(wèn)答
孕婦需避免食用生肉刺身、未滅菌乳制品、酒精類飲品、高汞魚(yú)類等食物，可能增加胎兒畸形或流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
生肉刺身可能攜帶弓形蟲(chóng)，未徹底滅菌的乳制品易含李斯特菌，建議所有肉類徹底煮熟，乳制品選擇巴氏殺菌產(chǎn)品。
酒精可通過(guò)胎盤直接影響胎兒發(fā)育，任何含酒精飲品均需禁止，包括酒釀、醉蝦等含酒精菜肴。
鯊魚(yú)、劍魚(yú)等大型海魚(yú)汞含量較高，可能損害胎兒神經(jīng)系統(tǒng)，可選擇低汞的鮭魚(yú)、鱈魚(yú)替代。
每日咖啡因攝入不宜超過(guò)200毫克，過(guò)量可能增加流產(chǎn)概率，需注意奶茶、巧克力等隱性咖啡因來(lái)源。
孕期飲食建議少量多餐，優(yōu)先選擇新鮮食材，出現(xiàn)異常癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。
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