黃酮是一類廣泛存在于植物中的多酚類化合物,具有抗氧化、抗炎和保護(hù)心血管等作用,常見于蔬菜水果、茶葉和豆類中。
黃酮能清除體內(nèi)自由基,減緩細(xì)胞氧化損傷,有助于預(yù)防慢性疾病。
黃酮可抑制炎癥因子釋放,對緩解關(guān)節(jié)炎等炎癥性疾病有一定效果。
黃酮能改善血管內(nèi)皮功能,降低低密度脂蛋白膽固醇,減少動脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。
柑橘類水果、洋蔥、西藍(lán)花、綠茶等食物富含黃酮,適量食用有助于健康。
日常飲食中可增加黃酮含量豐富的食物攝入,但特殊人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用黃酮補(bǔ)充劑。