嬰兒輔食添加順序建議從強(qiáng)化鐵米粉開始,逐步引入根莖類蔬菜、水果泥、肉類,最后過渡到雞蛋和海鮮。添加原則遵循由稀到稠、由單一到混合、由少到多。
首次添加選擇強(qiáng)化鐵米粉,用母乳或配方奶調(diào)至糊狀。鐵元素對嬰兒腦發(fā)育至關(guān)重要,可預(yù)防缺鐵性貧血。
適應(yīng)米粉后引入胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜。這類食物纖維細(xì)膩且富含β-胡蘿卜素,需蒸熟后研磨成細(xì)膩糊狀。
添加蘋果泥、香蕉泥等低敏水果。水果中的天然果糖和維生素C有助于鐵吸收,初次食用應(yīng)去皮蒸熟以降低致敏性。
7月齡后可添加雞肉泥、牛肉泥等紅肉,8月齡嘗試蛋黃,1歲后再引入全蛋和深海魚類。肉類提供優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵。
每次新增食物需觀察3天過敏反應(yīng),保持食材新鮮度,避免添加鹽、糖等調(diào)味品。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。