喝普洱茶通常不會(huì)導(dǎo)致上火。普洱茶屬于發(fā)酵茶,性質(zhì)溫和,主要有降脂解膩、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)胃腸功能、抗氧化等作用。
普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,茶性由寒轉(zhuǎn)溫,適合多數(shù)體質(zhì)人群飲用,不會(huì)引起燥熱反應(yīng)。
茶葉中的茶多酚經(jīng)微生物轉(zhuǎn)化后刺激性降低,生物堿含量減少,不易引發(fā)上火癥狀。
陰虛體質(zhì)者過量飲用濃茶可能出現(xiàn)口干舌燥,建議控制沖泡濃度與飲用量。
年份不足的生普洱可能保留較強(qiáng)茶性,新茶建議存放1-2年后飲用更不易上火。
飲用普洱茶時(shí)可搭配菊花、陳皮等食材,避免空腹飲茶,每日飲用量建議不超過1000毫升。