權(quán)威問(wèn)答
胃潰瘍恢復(fù)后可通過(guò)少量多餐、選擇易消化食物、避免刺激性食物、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等方式調(diào)整飲食。
每日進(jìn)食5-6餐，每餐控制在七分飽，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。優(yōu)先選擇軟爛米飯、面條等主食。
選擇蒸蛋羹、嫩豆腐、去皮魚肉等低脂高蛋白食物，搭配煮熟的胡蘿卜、南瓜等纖維較少的蔬菜。
禁食辣椒、酒精、濃茶咖啡等刺激性食物，少用油炸、腌制食品，烹調(diào)以蒸煮燉為主。
適量攝入富含維生素U的卷心菜、紫甘藍(lán)，以及含鋅的牡蠣、瘦肉，幫助黏膜修復(fù)。
恢復(fù)期需持續(xù)3-6個(gè)月規(guī)律飲食，避免暴飲暴食，出現(xiàn)不適及時(shí)復(fù)診。
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