權(quán)威問答
生姜含有姜辣素、姜烯酚、姜酮、揮發(fā)油等成分，具有抗炎、抗氧化、促進(jìn)消化等作用。
姜辣素是生姜的主要活性物質(zhì)，具有抗炎、鎮(zhèn)痛作用，有助于緩解胃腸不適。
姜烯酚具有抗氧化特性，能夠幫助減少自由基對細(xì)胞的損害。
姜酮是生姜中的芳香成分，有助于促進(jìn)血液循環(huán)和緩解惡心。
生姜揮發(fā)油包含多種活性成分，具有抗菌和促進(jìn)消化的作用。
生姜可適量用于調(diào)味或泡茶，但胃腸敏感者應(yīng)避免空腹食用，如有不適建議咨詢醫(yī)生。
