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適量飲酒可能有助于心血管健康,但需嚴(yán)格控制攝入量。
適量飲酒可能通過(guò)提升高密度脂蛋白膽固醇水平來(lái)改善血脂代謝,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有一定潛在益處。紅酒中的多酚類(lèi)物質(zhì)如白藜蘆醇具有抗氧化作用,可能減少血管內(nèi)皮損傷。少量酒精攝入可暫時(shí)擴(kuò)張外周血管,促進(jìn)血液循環(huán)。但酒精代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)直接損傷肝細(xì)胞,長(zhǎng)期飲酒即使少量也可能增加脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)。酒精會(huì)干擾神經(jīng)系統(tǒng)正常功能,導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降和認(rèn)知能力減退。
建議成年男性每日酒精攝入不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克,高血壓或肝病患者應(yīng)完全戒酒。