老人動脈硬化可以適量吃深海魚、燕麥、黑木耳、堅果、綠茶等食物，也可以遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、阿司匹林腸溶片、銀杏葉片、血塞通片、普羅布考片等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、深海魚

深海魚富含歐米伽3脂肪酸，有助于降低血液中的甘油三酯水平，減少血管炎癥反應。三文魚、沙丁魚等魚類每周食用2-3次，可幫助改善血管彈性。烹飪時建議采用清蒸或水煮方式，避免高溫油炸破壞營養(yǎng)成分。

2、燕麥

燕麥含有豐富的β-葡聚糖，這種可溶性膳食纖維能與膽固醇結合促進其排出。每日食用50克左右燕麥片作為早餐，持續(xù)攝入可輔助降低低密度脂蛋白膽固醇。即食燕麥選擇無糖添加產(chǎn)品效果更佳。

3、黑木耳

黑木耳含有的木耳多糖具有抗凝血和降血脂作用，其膠質成分能吸附腸道內(nèi)多余脂質。泡發(fā)后的黑木耳可涼拌或炒制，每周食用3-4次，每次約30克干品為宜。脾胃虛寒者應控制食用量。

4、堅果

核桃、杏仁等堅果含有單不飽和脂肪酸和植物甾醇，能調節(jié)血脂代謝。每日攝入20-30克原味堅果，選擇未經(jīng)過鹽焗或糖漬加工的產(chǎn)品。堅果熱量較高，需注意控制總量避免能量過剩。

5、綠茶

綠茶中的茶多酚具有抗氧化和改善內(nèi)皮功能的作用。每日飲用2-3杯淡綠茶，水溫控制在60-80℃以保留活性成分。避免空腹飲用，胃炎患者應減少濃度和飲用量。

二、藥物

1、阿托伐他汀鈣片

阿托伐他汀鈣片屬于他汀類降脂藥，通過抑制膽固醇合成酶降低總膽固醇和低密度脂蛋白。適用于原發(fā)性高膽固醇血癥患者，用藥期間需定期監(jiān)測肝功能?？赡艹霈F(xiàn)肌痛等不良反應。

2、阿司匹林腸溶片

阿司匹林腸溶片能抑制血小板聚集，預防動脈硬化相關的血栓形成。常用于心腦血管疾病二級預防，胃潰瘍患者需配合胃黏膜保護劑使用。長期服用者應注意出血風險監(jiān)測。

3、銀杏葉片

銀杏葉片提取物可改善微循環(huán)和腦血流，緩解動脈硬化導致的頭暈等癥狀。對血小板功能有調節(jié)作用，與抗凝藥聯(lián)用需謹慎。部分患者可能出現(xiàn)輕微胃腸道不適反應。

4、血塞通片

血塞通片主要成分為三七總皂苷，具有活血化瘀功效，能改善動脈硬化患者的血液流變學指標。適用于氣滯血瘀型患者，月經(jīng)期女性應暫停使用。個別病例會出現(xiàn)皮膚瘙癢反應。

5、普羅布考片

普羅布考片是強效抗氧化劑，能阻止低密度脂蛋白氧化沉積，減緩動脈粥樣硬化進程。常見不良反應包括腹瀉和皮疹，甲狀腺功能異常者需調整劑量。需與餐同服提高生物利用度。

動脈硬化患者除注意飲食和藥物治療外，應保持每周3-5次、每次30分鐘的中等強度有氧運動，如快走、太極拳等。嚴格控制每日食鹽攝入不超過5克，戒煙并限制酒精攝入。定期監(jiān)測血壓、血糖、血脂指標，睡眠保持7-8小時。冬季注意保暖避免血管痙攣，保持情緒平穩(wěn)有助于血管健康。