孩子缺鈣可以適量吃牛奶、奶酪、豆腐、西藍(lán)花、蝦皮等食物，也可以遵醫(yī)囑使用碳酸鈣D3顆粒、葡萄糖酸鈣口服溶液、乳酸鈣顆粒、維生素D滴劑、牡蠣碳酸鈣顆粒等藥物。建議家長及時(shí)帶孩子就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補(bǔ)鈣并調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

一、食物

1、牛奶

牛奶是天然鈣質(zhì)來源，每100毫升約含100毫克鈣，且含有維生素D和乳糖有助于鈣吸收。建議家長每天給孩子飲用300-500毫升純牛奶，乳糖不耐受者可選擇低乳糖或發(fā)酵乳制品。

2、奶酪

奶酪的鈣含量是牛奶的6-8倍，30克奶酪約提供200毫克鈣。選擇低鈉天然奶酪，可作為加餐直接食用或加入輔食。注意控制每日攝入量在20-30克，避免過量導(dǎo)致鈉攝入超標(biāo)。

3、豆腐

北豆腐每100克含鈣量約138毫克，制作過程中添加的石膏硫酸鈣增加了鈣含量。建議選擇老豆腐，采用清蒸、燉煮等方式烹調(diào)，避免油炸破壞營養(yǎng)素。可與海帶等富碘食物搭配促進(jìn)鈣利用。

4、西藍(lán)花

西藍(lán)花每100克含鈣量約47毫克，同時(shí)富含維生素K和鎂等輔助鈣吸收的營養(yǎng)素。建議焯水后涼拌或快炒，每周食用3-4次，每次50-100克。草酸含量較低不影響鈣吸收。

5、蝦皮

蝦皮鈣含量高達(dá)991毫克/100克，建議將蝦皮研磨成粉加入粥、湯中。每次使用2-3克即可補(bǔ)充約30毫克鈣，注意選擇低鹽產(chǎn)品，高血壓患兒慎用。

二、藥物

1、碳酸鈣D3顆粒

適用于3歲以上兒童，每包含鈣500毫克和維生素D200單位。維生素D促進(jìn)腸道鈣吸收，服用時(shí)應(yīng)避免與富含草酸的蔬菜同食。可能出現(xiàn)便秘等不良反應(yīng)。

2、葡萄糖酸鈣口服溶液

液體劑型適合嬰幼兒，每10毫升含鈣90毫克。吸收率較高，可加入果汁中服用。需注意避免與四環(huán)素類抗生素同服，建議兩小時(shí)間隔。

3、乳酸鈣顆粒

溶解性好且對(duì)胃腸刺激小，每包含鈣100毫克。適合1-3歲幼兒，每日1-2次溫水沖服。長期使用需監(jiān)測血鈣水平，腎功能不全患兒慎用。

4、維生素D滴劑

用于促進(jìn)鈣吸收，每滴含維生素D400單位。母乳喂養(yǎng)嬰兒出生后2周開始補(bǔ)充，每日1滴。夏季陽光充足時(shí)可酌情減量，避免過量中毒。

5、牡蠣碳酸鈣顆粒

天然鈣源制劑，每包含鈣300毫克。含鋅等微量元素，適合挑食兒童。建議餐后服用，胃酸缺乏者需配合酸性食物促進(jìn)溶解吸收。

家長應(yīng)定期帶孩子進(jìn)行戶外活動(dòng)，每天保證1-2小時(shí)日照促進(jìn)皮膚合成維生素D。建立規(guī)律的三餐兩點(diǎn)進(jìn)食制度，避免用飲料替代奶制品。觀察孩子是否出現(xiàn)多汗、夜驚、出牙延遲等缺鈣癥狀，定期進(jìn)行骨密度檢測。補(bǔ)鈣期間注意監(jiān)測血鈣、尿鈣水平，防止補(bǔ)鈣過量導(dǎo)致異位鈣化。烹飪時(shí)用醋泡發(fā)海帶、燉骨頭湯時(shí)加醋等方法可提高食物鈣溶出率。