急性胃腸炎恢復(fù)期可以適量吃小米粥、軟面條、蒸蘋果、山藥泥、低脂酸奶等易消化食物，避免加重胃腸負擔(dān)。若伴隨嚴重嘔吐或腹瀉，需遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物。

一、食物

小米粥富含B族維生素和碳水化合物，煮至軟爛后易于吸收，能幫助修復(fù)受損胃腸黏膜。建議選擇無糖無添加的純小米粥，溫度控制在40℃左右，每次進食100-200毫升。

二、食物

軟面條選用細軟的龍須面或嬰兒面條，煮至糊化狀態(tài)后加入少量鹽調(diào)味。面條中的淀粉經(jīng)充分糊化后形成保護膜，可減少胃酸刺激，每次食用量不超過150克。

三、食物

蒸蘋果去皮切塊蒸熟后含果膠和鞣酸，能吸附腸道毒素并收斂止瀉。建議每日食用1個中等大小蘋果，蒸制時間15-20分鐘至完全軟化。

四、食物

山藥泥含有黏液蛋白和淀粉酶抑制劑，能保護胃壁并延緩糖分吸收。新鮮山藥蒸熟搗碎后每日食用50-100克，可搭配少量蜂蜜調(diào)味。

五、食物

低脂酸奶選擇無糖原味產(chǎn)品，乳酸菌有助于恢復(fù)腸道菌群平衡。從恢復(fù)期第3天開始嘗試，每日不超過100毫升，需觀察是否出現(xiàn)腹脹等不適。

一、藥物

蒙脫石散對消化道內(nèi)的病毒、細菌及其產(chǎn)生的毒素有固定作用，適用于水樣腹瀉癥狀。需空腹服用，服藥后2小時內(nèi)避免進食。

二、藥物

口服補液鹽散可糾正腹瀉導(dǎo)致的電解質(zhì)紊亂，每袋需用250毫升溫開水沖服。少量多次飲用，24小時內(nèi)不超過3000毫升。

三、藥物

雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊含長型雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等益生菌，能重建腸道微生態(tài)。需用40℃以下溫水送服，避免與抗生素同服。

四、藥物

消旋卡多曲顆粒通過抑制腦啡肽酶減少腸道分泌，適用于頑固性腹瀉。兒童需根據(jù)體重調(diào)整劑量，療程不超過7天。

五、藥物

鋁碳酸鎂咀嚼片可中和胃酸并吸附膽汁，緩解惡心嘔吐癥狀。咀嚼后咽下，服藥后1小時內(nèi)避免大量飲水。

恢復(fù)期應(yīng)保持少食多餐原則，每日進食5-6次，單次食量為平常的1/3-1/2。所有食物需煮至軟爛，溫度接近體溫，避免冷熱刺激。烹飪方式以蒸煮為主，禁用油炸、燒烤等做法。癥狀完全緩解后2-3天再逐步過渡到普通飲食，過渡期間仍要避免辛辣、高脂及粗纖維食物。若出現(xiàn)反復(fù)發(fā)熱或血便需立即就醫(yī)。