芒珠子一般是指薏苡仁，具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱排膿等功效。薏苡仁的好處主要有改善水腫、輔助健脾、緩解關(guān)節(jié)不適、調(diào)節(jié)免疫功能、輔助降血糖等。

1、改善水腫

薏苡仁含有薏苡仁油等成分，能促進(jìn)水分代謝，減輕下肢浮腫或眼瞼水腫。適合濕氣重、小便不利的人群煮粥食用，但需避免長期過量服用。

2、輔助健脾

薏苡仁歸脾經(jīng)，可緩解脾虛引起的食欲不振、腹脹。常與山藥、茯苓配伍，制成薏苡仁山藥粥食用，消化不良者建議咨詢中醫(yī)師辨證使用。

3、緩解關(guān)節(jié)不適

薏苡仁對濕熱型關(guān)節(jié)腫痛有一定緩解作用，常與蒼術(shù)、黃柏等配伍使用。風(fēng)濕病患者可遵醫(yī)囑將薏苡仁加入藥膳，但不可替代正規(guī)治療。

4、調(diào)節(jié)免疫功能

薏苡仁多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用，適量食用有助于增強(qiáng)體質(zhì)。術(shù)后體虛者可搭配紅棗熬湯，但自身免疫性疾病患者需謹(jǐn)慎食用。

5、輔助降血糖

動物實(shí)驗(yàn)顯示薏苡仁提取物可能改善胰島素抵抗，糖尿病患者可少量加入主食。但需注意控制總熱量攝入，并監(jiān)測血糖變化。

薏苡仁作為藥食同源食材，建議每日食用量不超過50克，脾胃虛寒者應(yīng)炒制后使用。出現(xiàn)過敏癥狀如皮膚瘙癢需立即停用。使用前建議咨詢中醫(yī)師，避免與寒涼藥物同服。日?？纱钆涑嘈《?、芡實(shí)等食材增強(qiáng)祛濕效果，但不宜替代藥物治療疾病。