孕婦補鋅可適量食用牡蠣、牛肉、核桃、雞蛋黃、南瓜子等食物，也可遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液、硫酸鋅片、蛋白鋅口服液、甘草鋅顆粒、賴氨葡鋅顆粒等藥物。鋅元素對胎兒神經系統(tǒng)發(fā)育和母體免疫力有重要作用，建議通過膳食優(yōu)先補充，必要時在醫(yī)生指導下選擇藥物。

一、食物

1、牡蠣

牡蠣是含鋅量最高的天然食物之一，每100克可提供超過70毫克鋅，且含優(yōu)質蛋白和鐵元素。建議選擇清蒸或煮湯方式，每周食用2-3次，每次不超過100克。對海鮮過敏者需禁用，食用后出現(xiàn)皮疹或胃腸不適應立即停用。

2、牛肉

瘦牛肉每100克含鋅約5毫克，同時富含血紅素鐵和維生素B12。推薦選用牛里脊燉煮或快炒，每周攝入300-500克。妊娠期糖尿病孕婦需控制攝入量，避免與高草酸蔬菜同食影響鋅吸收。

3、核桃

核桃除含鋅外還提供α-亞麻酸和維生素E，每日建議食用20-30克。可直接食用或加入燕麥粥，但需注意核桃熱量較高，妊娠高血壓患者應減半攝入。霉變核桃會產生黃曲霉素，需仔細甄別。

4、雞蛋黃

每枚雞蛋黃含鋅約0.5毫克，含卵磷脂促進胎兒腦發(fā)育。推薦每日1-2個水煮蛋，膽固醇偏高孕婦可隔日食用。避免食用溏心蛋，沙門氏菌感染風險期尤其要注意徹底加熱。

5、南瓜子

南瓜子每100克含鋅7-8毫克，且含鎂元素緩解孕期抽筋。建議選擇原味烘烤產品，每日一小把約15克。胃腸功能較弱者宜研磨后加入酸奶食用，避免整粒吞咽引發(fā)嗆咳。

二、藥物

1、葡萄糖酸鋅口服溶液

適用于經檢測確診鋅缺乏的孕婦，可改善味覺減退和脫發(fā)癥狀。該制劑對胃腸刺激較小，但長期使用可能影響銅元素吸收，需定期監(jiān)測血鋅濃度。服藥期間避免與鈣劑同服。

2、硫酸鋅片

用于中重度鋅缺乏伴傷口愈合延遲的情況。可能引起惡心等不良反應，建議餐后服用。蠶豆病患者慎用，服藥后出現(xiàn)醬油色尿需立即就醫(yī)。治療期間需配合維生素C促進吸收。

3、蛋白鋅口服液

生物利用度較高的有機鋅制劑，適合合并慢性胃腸炎孕婦。開封后需冷藏保存，避免與豆制品同服。部分患者可能出現(xiàn)短暫口內金屬味，通常不影響繼續(xù)用藥。

4、甘草鋅顆粒

兼具補鋅和胃黏膜保護作用，適合孕吐嚴重者。糖尿病患者應注意該制劑含糖分，服藥期間觀察血糖變化。連續(xù)使用不宜超過4周，癥狀緩解后應逐步過渡至食補。

5、賴氨葡鋅顆粒

復合氨基酸螯合鋅制劑，吸收率優(yōu)于無機鋅。適用于挑食導致營養(yǎng)攝入不足的孕婦，但苯丙酮尿癥患者禁用。建議用溫水沖服，避免與高纖維食物同時攝入。

孕婦補鋅應優(yōu)先通過均衡膳食實現(xiàn)，每日鋅需求量為9-11毫克。除上述食物外，可搭配全谷物、乳制品等含鋅食材。藥物補充需嚴格遵循醫(yī)囑，過量補鋅可能導致銅缺乏性貧血。建議定期進行血清鋅檢測，孕中期后適當增加動物性食物比例，烹飪時減少過度淘洗和煎炸以保留鋅元素。出現(xiàn)持續(xù)性味覺異常、傷口不愈等缺鋅癥狀時，應及時到產科或營養(yǎng)科就診。