2型糖尿病患者β細胞功能低下，胰島素相對缺乏，胰島素抵抗，造成血糖升高。所以2型糖尿病患者應(yīng)食用升糖指數(shù)低、高膳食纖維含量、易消化、清淡的食物，糖尿病患者的飲食除控制總熱卡外，還應(yīng)做到食品多樣化，主食應(yīng)選擇雜糧，例如玉米、小米、薏米、黑米、燕麥、蕎麥、莜麥、紅小豆、綠豆、黑豆等，蔬菜可選擇苦瓜、秋葵、菠菜、芹菜、韭菜、冬瓜、黃瓜、西紅柿、萵筍、洋蔥等，還應(yīng)適量食用肉、蛋、奶等補充蛋白質(zhì)。一般會根據(jù)患者的自身的具體情況，通過精確計算，制定出最適合患者的飲食食譜，患者只需嚴格按照食譜執(zhí)行即可，并且糖尿病患者要養(yǎng)成定時定量訂餐的習(xí)慣，避免引起低血糖等并發(fā)癥。

2型糖尿病的患者在日常生活中可以多吃一些新鮮的蔬菜，例如芹菜、韭菜、白菜、菠菜、黃瓜之類含纖維素較多的蔬菜。對于2型糖尿病人來說冬瓜是非常適合吃的。冬瓜有利于排小便而且還有解毒的作用，還可以吃卷心菜，雖然品嘗起來有略微的甜味，但是卷心菜含糖量是很低的。也可以吃苦瓜，苦瓜味道苦，但是它有清熱解毒，除煩止渴的作用。但是一定要注意，千萬不要吃含淀粉比較高的食物，例如土豆、山藥、蓮藕，這類食物對血糖的影響比較大，很容易出現(xiàn)血糖不受控制的情況發(fā)生。當(dāng)然，出現(xiàn)血糖升高，也是在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降糖藥物或者是注射胰島素，才能夠有效的控制住血糖。

1.神經(jīng)病變:多見周圍神經(jīng)病變，早期以感覺障礙為主，呈對稱性小腿或下肢疼痛。以后累及運動神經(jīng)，肌張力常降低。早期腱反射亢進，晚期減低而消失。植物神經(jīng)累及后可有泌汗異常、體位性低血壓、尿潴留、頑固性腹瀉、瞳孔異常改變等。2.眼部病變:白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病變。早期毛細血管擴張形成微血管瘤，晚期呈增生性病變，嚴重者可致失明。3.腎臟病變:包括腎小球硬化癥、腎動脈硬化及腎盂腎炎。前者主要表現(xiàn)為間歇蛋白尿、浮腫，晚期出現(xiàn)高血壓、腎功能不全。嚴重反復(fù)感染時可出現(xiàn)高熱、腰痛、血尿等腎乳頭壞死癥狀。4.心血管病變:包括心肌病變、高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血管意外。下肢閉塞性脈管炎可致間歇性跛行及下肢疼痛、壞疽。部分患者可并發(fā)無痛性心肌梗塞、心律紊亂及心原性休克而猝死。

II型糖尿病對身體的危害，主要是由于血糖高會引起身體各個臟器的并發(fā)癥，比如對周圍血管、神經(jīng)、眼睛等都有危害。對周圍血管的危害：主要以下肢動脈粥樣硬化為主，糖尿病患者由于血糖升高，可引起周圍血管病變，導(dǎo)致局部組織對損傷因素的敏感性降低和血流灌注不足，在外界因素損傷局部組織或局部感染時較一般人更容易發(fā)生局部組織潰瘍，這種危險最常見的部位就是足部，故稱為糖尿病足。對神經(jīng)的危害：糖尿病神經(jīng)病變是糖尿病最常見的慢性并發(fā)癥之一，是糖尿病致死和致殘的主要原因。糖尿病神經(jīng)病變以周圍神經(jīng)病變和植物神經(jīng)病變比較常見，這是糖尿病的危害之一。對眼睛的危害：糖尿病的高血糖狀態(tài)能夠損害視網(wǎng)膜血管。糖尿病視網(wǎng)膜病與糖尿病性白內(nèi)障為糖尿病的危害眼球的主要表現(xiàn)。輕者的糖尿病患者的視力下降，重者可引起失明，這也是屬于糖尿病的危害表現(xiàn)。

糖尿病并發(fā)癥可分為急性并發(fā)癥和慢性并發(fā)癥兩類，比如有酮癥酸中毒、昏迷、感染、血管病變、神經(jīng)病變、眼部病變、糖尿病足等。一、急性并發(fā)癥：1、糖尿病酮癥酸中毒和高滲性非酮癥糖尿病昏迷。2、感染。二、慢性并發(fā)癥1、大血管病變：大、中動脈粥樣硬化主要侵犯主動脈、冠狀動脈、腦動脈、腎動脈和肢體外周動脈等，引起冠心病、缺血性或出血性腦血管病、腎動脈硬化、肢體動脈硬化等。嚴重供血不足可導(dǎo)致肢體壞疽。2、微血管病變：微血管是指毛細血管和微血管網(wǎng)，微血管病變主要表現(xiàn)在視網(wǎng)膜、腎、神經(jīng)、心肌組織，其中尤以糖尿病腎病和視網(wǎng)膜病最重要。3、神經(jīng)病變：臨床上先出現(xiàn)肢端感覺異常，有時伴痛覺過敏。隨后有肢痛，呈隱痛、刺痛或燒灼樣痛，夜間及寒冷季節(jié)加重。后期可有運動神經(jīng)受累，出現(xiàn)肌張力減弱，肌力減弱以至肌萎縮和癱瘓。糖尿病自主神經(jīng)病變也較常見，表現(xiàn)為瞳孔改變、排汗異常、胃排空延遲、腹瀉（飯后或午夜）、便秘等胃腸功能失調(diào)。體位性低血壓、持續(xù)性心動過速、心搏間距延長等心血管自主神經(jīng)功能失常，以及殘尿量增加、尿失禁、尿潴留、逆向射精、陽痿等。4、眼的其他改變：除視網(wǎng)膜病變外，糖尿病還可以引起黃斑病、白內(nèi)障、青光眼、屈光改變、虹膜睫狀體病變等。5、糖尿病足：糖尿病患者因神經(jīng)末梢病變，下肢動脈供血不足以及細菌感染等多種因素，引起足部疼痛、皮膚深度潰瘍、肢端壞疽等病變，統(tǒng)稱糖尿病足。