細(xì)小苦莢菜具有清熱解毒、消腫止痛、涼血止血等功效，適量食用有助于改善目赤腫痛、咽喉腫痛、瘡癰腫毒等癥狀。細(xì)小苦莢菜的主要作用包括抗菌消炎、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)肝臟、調(diào)節(jié)血糖等。

一、抗菌消炎

細(xì)小苦莢菜含有黃酮類化合物和生物堿等活性成分，對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用。由細(xì)菌感染引起的皮膚化膿性炎癥或胃腸炎患者，可將新鮮細(xì)小苦莢菜搗碎外敷或煎湯內(nèi)服。需注意脾胃虛寒者應(yīng)慎用。

二、促進(jìn)消化

細(xì)小苦莢菜中的苦味素能刺激消化液分泌，幫助分解食物中的蛋白質(zhì)和脂肪。對(duì)于功能性消化不良引起的脘腹脹滿、食欲不振，可取10克干燥細(xì)小苦莢菜配伍山楂煎水代茶飲。長期胃酸過多者不宜空腹食用。

三、增強(qiáng)免疫力

該植物富含維生素C和多糖類物質(zhì)，能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，提高機(jī)體抗病能力。體質(zhì)虛弱易感冒人群，可用細(xì)小苦莢菜嫩葉焯水涼拌，每周食用2-3次。自身免疫性疾病患者應(yīng)咨詢醫(yī)生后使用。

四、保護(hù)肝臟

細(xì)小苦莢菜的保肝作用與其含有的齊墩果酸有關(guān)，能降低轉(zhuǎn)氨酶水平，減輕肝細(xì)胞損傷。慢性肝炎患者可取15克干燥全草配伍茵陳蒿煎服。肝功能嚴(yán)重異常者須在醫(yī)師指導(dǎo)下配合正規(guī)治療。

五、調(diào)節(jié)血糖

研究發(fā)現(xiàn)細(xì)小苦莢菜提取物能改善胰島素抵抗，其機(jī)制可能與激活A(yù)MPK信號(hào)通路有關(guān)。輕型糖尿病患者可將其作為輔助食療，每日用量不宜超過20克鮮品。正在使用降糖藥者需監(jiān)測血糖變化。

日常食用細(xì)小苦莢菜建議選擇春季嫩莖葉，用淡鹽水浸泡后涼拌或清炒。體質(zhì)偏寒者可加姜蒜調(diào)和藥性，經(jīng)期女性及孕婦應(yīng)避免大量食用。出現(xiàn)腹痛腹瀉等不適需立即停用，保存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處防止霉變。用于疾病治療時(shí)建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，不可替代正規(guī)醫(yī)療方案。