剛懷孕一般不建議吃螃蟹，可能增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。螃蟹性寒且可能攜帶寄生蟲(chóng)，孕期需謹(jǐn)慎選擇海鮮類食物。

螃蟹屬于高蛋白食物，但含有較多嘌呤和膽固醇，過(guò)量食用可能加重孕婦胃腸負(fù)擔(dān)。部分孕婦食用后可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。螃蟹中可能存在的副溶血性弧菌等病原體，若未徹底加熱可能引發(fā)食物中毒。孕期免疫系統(tǒng)變化使孕婦更易感染食源性疾病，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致脫水或?qū)m縮。

少數(shù)孕婦在醫(yī)生指導(dǎo)下可少量食用完全煮熟的河蟹。河蟹相對(duì)海蟹寄生蟲(chóng)風(fēng)險(xiǎn)較低，但須確保徹底蒸煮20分鐘以上。食用時(shí)建議去除蟹心、蟹胃等易積存有害物質(zhì)的部位。既往有海鮮過(guò)敏史或妊娠期高血壓的孕婦應(yīng)完全避免食用。

孕期飲食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡與安全性，可優(yōu)先選擇鱈魚(yú)、蝦仁等低汞海鮮。若誤食螃蟹后出現(xiàn)劇烈腹痛、陰道流血等癥狀，需立即就醫(yī)。建議孕婦建立飲食記錄，發(fā)現(xiàn)異常反應(yīng)及時(shí)咨詢產(chǎn)科醫(yī)生，定期進(jìn)行產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)胎兒發(fā)育情況。