西瓜具有一定的利尿效果。西瓜含水量高且含有天然利尿成分，適量食用可促進(jìn)排尿。

西瓜的利尿作用主要源于其高水分含量和特定營(yíng)養(yǎng)成分。每100克西瓜含水分約92克，大量水分?jǐn)z入可增加尿液生成量。西瓜還含有少量鉀元素，鉀離子能調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，輔助腎臟排出多余鈉離子。西瓜中的瓜氨酸在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為精氨酸，精氨酸能促進(jìn)一氧化氮合成，間接擴(kuò)張腎血管增加腎小球?yàn)V過(guò)率。西瓜皮提取物中的葫蘆素類化合物也有輕度利尿作用，但日常食用時(shí)瓜皮攝入量有限。

需注意過(guò)量食用西瓜可能導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。腎功能不全者大量食用西瓜可能加重水腫。糖尿病患者需控制西瓜攝入量以防血糖波動(dòng)。胃腸功能較弱者空腹大量食用可能引發(fā)腹瀉。對(duì)西瓜過(guò)敏者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸道癥狀。

建議健康人群每日食用西瓜不超過(guò)500克，分次食用為宜。食用時(shí)可保留少量白色瓜瓤部分以增加膳食纖維攝入。搭配少量堅(jiān)果食用有助于延緩糖分吸收。冷藏西瓜建議放置室溫后再食用，避免刺激胃腸。出現(xiàn)尿頻尿急癥狀時(shí)應(yīng)減少西瓜攝入量。特殊人群食用前建議咨詢醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師。