DHA主要存在于深海魚類、藻類、蛋黃及部分強化食品中。主要有深海魚油、海藻油、蛋黃、母乳、DHA強化奶粉等來源。

1、深海魚油

三文魚、金槍魚、沙丁魚等深海魚類富含DHA，其脂肪組織中DHA含量較高。這類魚類通過食物鏈攝取海洋微藻中的DHA并富集在體內(nèi)，建議每周食用2-3次深海魚以補充DHA。

2、海藻油

部分海洋微藻如裂壺藻可直接合成DHA，通過提取工藝制成海藻油。海藻油是素食者獲取DHA的重要來源，且不含魚類可能攜帶的重金屬污染物。

3、蛋黃

雞蛋蛋黃含有少量DHA，其含量與飼料配方相關(guān)。部分養(yǎng)殖場通過添加亞麻籽等原料提高雞蛋DHA含量，但整體含量仍低于深海魚類。

4、母乳

母乳中含有天然DHA，尤其初乳中濃度較高。哺乳期母親適量攝入富含DHA的食物可提升母乳中DHA含量，有助于嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

5、DHA強化奶粉

部分嬰幼兒配方奶粉會添加從魚油或藻類提取的DHA，以滿足無法母乳喂養(yǎng)的嬰兒需求。選購時需查看營養(yǎng)成分表中DHA的具體含量。

日常補充DHA需注意來源安全性，深海魚類建議選擇小型魚種降低重金屬暴露風險，藻類DHA制品需認準正規(guī)生產(chǎn)資質(zhì)。孕婦、嬰幼兒等特殊人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補充，避免過量攝入。同時保持飲食多樣性，配合富含α-亞麻酸的核桃、亞麻籽等食物，可促進體內(nèi)DHA合成。