增肌階段選擇蛋白粉或增肌粉需根據(jù)個體需求決定：需要精準補充蛋白質(zhì)時選蛋白粉，需快速補充熱量和碳水化合物時選增肌粉。蛋白粉主要成分為乳清蛋白或大豆蛋白，增肌粉則添加大量碳水化合物和少量脂肪。

蛋白粉適合日常蛋白質(zhì)攝入不足或訓練后需要快速修復肌肉的人群。乳清蛋白粉吸收速度快，有助于運動后肌肉合成。酪蛋白粉釋放緩慢，適合睡前補充。植物蛋白粉則滿足素食者需求。增肌粉更適合體型消瘦或難以通過飲食獲取足夠熱量的人群。其高碳水成分能快速補充肌糖原，搭配蛋白質(zhì)促進合成代謝。部分產(chǎn)品添加肌酸和支鏈氨基酸可進一步提升效果。

蛋白粉過量可能增加肝腎負擔，腎功能不全者慎用。部分人群可能出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀。增肌粉因含較多碳水化合物，糖尿病患者需謹慎。部分產(chǎn)品添加的糖分可能導致血糖波動。兩者均需配合力量訓練才能有效轉(zhuǎn)化，單純飲用不運動易導致脂肪堆積。

建議根據(jù)每日飲食情況調(diào)整選擇。若日常飲食中碳水攝入充足，優(yōu)先選用蛋白粉。若存在進食困難或熱量缺口，可選用增肌粉。無論選擇哪種補充劑，都應控制每日總蛋白質(zhì)攝入量不超過每公斤體重2克，并分次補充。訓練后30分鐘內(nèi)補充效果最佳，同時保證每日飲水2000毫升以上促進代謝。定期監(jiān)測體脂率和肌肉量變化，必要時咨詢營養(yǎng)師調(diào)整方案。