多動癥兒童可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補充特定營養(yǎng)素等方式輔助改善癥狀，建議適量攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Omega-3脂肪酸、維生素B族、鋅及鐵的食物，避免高糖高脂飲食。

一、優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋、瘦肉、豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物有助于神經(jīng)遞質(zhì)合成，改善多動癥兒童的注意力不集中。酪蛋白水解物可能對部分患兒有鎮(zhèn)靜作用，建議每日早餐搭配牛奶或酸奶。

二、Omega-3脂肪酸

深海魚如三文魚、鯖魚含有豐富的DHA和EPA，能促進大腦發(fā)育。亞麻籽油、核桃等植物性來源可作為替代，每周建議食用2-3次魚類。

三、維生素B族

全谷物、綠葉蔬菜中的維生素B6、B12和葉酸參與神經(jīng)傳導物質(zhì)代謝。動物肝臟、酵母片等食物可幫助穩(wěn)定情緒，但需注意適量避免維生素過量。

四、礦物質(zhì)補充

牡蠣、牛肉等富含鋅的食物能改善認知功能，菠菜、紅肉中的鐵元素可緩解因缺鐵導致的煩躁癥狀。堅果類零食可替代膨化食品。

五、飲食禁忌

人工色素、防腐劑可能加重多動癥狀，應減少糖果、碳酸飲料攝入。反式脂肪酸含量高的油炸食品會影響神經(jīng)發(fā)育，建議用空氣炸鍋替代傳統(tǒng)油炸。

除飲食調(diào)整外，建議家長建立規(guī)律的進餐時間表，采用小份量多餐次的方式保證營養(yǎng)攝入。烹飪時優(yōu)先選擇蒸煮等低溫加工方式，保留食物營養(yǎng)?？捎涗涳嬍橙罩居^察兒童對特定食物的反應，必要時咨詢臨床營養(yǎng)師制定個性化方案。配合行為干預和適當運動，能更好管理多動癥癥狀。