現(xiàn)在人們的生活和學習都是快節(jié)奏，所以我們的飲食就很不規(guī)律，這就使一些人患上了慢性淺表性胃炎，這種疾病嚴重影響了患者的生活質量，那么慢性淺表性胃炎患者吃什么好呢，下面我們就來詳細了解一下。

關于淺表性胃炎吃什么好，飲食上調養(yǎng)總原則：無刺激性，含低纖維質，易于消化，具有足夠營養(yǎng)的飲食。少食多餐。進餐時要放松，保持心情愉快淺表性胃炎的發(fā)病多與飲食因素有關，如長期飲用烈性酒、濃茶、咖啡、過量的辣椒調味品以及攝入過咸、過酸與過粗糙的食物反復刺激胃粘膜。更重要的還有不合理的飲食習慣、飲食不規(guī)律、暴飲暴食等或由于蛋白質和B族維生素長期缺乏使胃粘膜變性。

慢性淺表性胃炎主要表現(xiàn)是上腹飽悶感或疼痛、食欲不佳、惡心嘔吐、燒心腹脹等癥狀。

鑒于飲食對淺表性胃炎的致病有關，所以飲食調理對治療淺表性胃炎有著重要的意義。

1.避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃粘膜有損傷的食物，同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物?？蛇x用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹調方法。食物宜清淡軟爛。

2.增加營養(yǎng)、注意選擇營養(yǎng)價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食，如牛奶、豆腐、胡蘿卜和一些發(fā)酵的食品，食物要細嚼慢咽。

3.飲食要有規(guī)律，定時定量，不暴飲暴食，養(yǎng)成良好的飲食習慣，減輕胃部負擔。三次正餐食量較少可于餐間定時加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白質食品也有少量主食。