維生素6一般是指維生素B6，具有參與代謝、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、促進血紅蛋白合成、增強免疫力和改善皮膚健康等功效。

1、參與代謝

維生素B6作為輔酶參與蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的代謝過程，幫助分解食物中的營養(yǎng)物質(zhì)并轉(zhuǎn)化為能量。缺乏時可能出現(xiàn)代謝紊亂，表現(xiàn)為乏力或體重異常變化。

2、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)

維生素B6參與神經(jīng)遞質(zhì)合成，包括血清素和多巴胺，對維持情緒穩(wěn)定和認知功能有重要作用。長期缺乏可能引發(fā)周圍神經(jīng)炎或失眠等癥狀。

3、促進血紅蛋白合成

維生素B6是血紅素合成的必需物質(zhì)，能促進骨髓造血功能。缺乏可能導(dǎo)致小細胞性貧血，伴隨頭暈和面色蒼白等表現(xiàn)。

4、增強免疫力

維生素B6通過支持淋巴細胞增殖和抗體產(chǎn)生來維持免疫系統(tǒng)功能。不足時可能增加感染風險，出現(xiàn)反復(fù)感冒或傷口愈合緩慢等情況。

5、改善皮膚健康

維生素B6參與皮膚屏障修復(fù)和皮脂分泌調(diào)節(jié)，對脂溢性皮炎和痤瘡有輔助改善作用。缺乏可能引發(fā)口角炎或皮疹等皮膚問題。

維生素B6廣泛存在于動物肝臟、魚類、全谷物和香蕉等食物中，普通人群通過均衡飲食即可滿足需求。孕婦、酗酒者或長期服用避孕藥等特殊人群可能需在醫(yī)生指導(dǎo)下補充。過量攝入可能導(dǎo)致周圍神經(jīng)損傷，每日攝入量不宜超過100毫克。出現(xiàn)疑似缺乏癥狀時應(yīng)就醫(yī)檢測血清PLP水平，避免自行大劑量補充。