皮膚容易過敏可以適量補(bǔ)充維生素C、維生素E、維生素B族、維生素D和維生素A。這些維生素有助于調(diào)節(jié)免疫功能和修復(fù)皮膚屏障，但需注意過量補(bǔ)充可能引發(fā)不良反應(yīng)。

一、維生素C

維生素C具有抗氧化作用，能減少組胺釋放，緩解過敏反應(yīng)引起的皮膚紅腫和瘙癢。柑橘類水果、獼猴桃、西藍(lán)花等食物富含維生素C。長期缺乏可能導(dǎo)致皮膚干燥和傷口愈合延遲。過敏體質(zhì)者可遵醫(yī)囑選擇維生素C泡騰片或維生素C咀嚼片補(bǔ)充。

二、維生素E

維生素E能保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化損傷，增強(qiáng)皮膚屏障功能。堅(jiān)果、植物油和綠葉蔬菜是天然來源。對(duì)于特應(yīng)性皮炎等慢性皮膚過敏，維生素E軟膠囊可能有助于緩解癥狀，但需避免與抗凝血藥物同服。

三、維生素B族

維生素B6和B12參與組胺代謝調(diào)節(jié)，缺乏時(shí)可能加重過敏反應(yīng)。全谷物、動(dòng)物肝臟和蛋類含豐富B族維生素。復(fù)合維生素B片可改善因B族缺乏導(dǎo)致的皮膚脫屑問題，但腎功能異常者需謹(jǐn)慎補(bǔ)充。

四、維生素D

維生素D通過調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞功能減少過敏原敏感性。日曬和深海魚是主要來源。血清維生素D水平低于30nmol/L的過敏患者，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用維生素D滴劑進(jìn)行補(bǔ)充。

五、維生素A

維生素A維持皮膚黏膜完整性，缺乏時(shí)易出現(xiàn)皮膚干燥皸裂。胡蘿卜、紅薯和動(dòng)物肝臟含β-胡蘿卜素。維生素A膠丸可用于修復(fù)受損皮膚，但孕婦每日攝入量不應(yīng)超過3000IU。

建議過敏體質(zhì)者優(yōu)先通過均衡飲食獲取維生素，每天攝入12種以上食物。烹飪時(shí)避免高溫油炸以保留營養(yǎng)素。記錄飲食日志有助于識(shí)別過敏原，若出現(xiàn)蕁麻疹或濕疹加重應(yīng)及時(shí)停用相關(guān)補(bǔ)充劑并就診。定期進(jìn)行血清維生素水平檢測(cè)可指導(dǎo)科學(xué)補(bǔ)充，同時(shí)配合使用低敏護(hù)膚品減少皮膚刺激。