懷孕早期可以適量吃富含葉酸的食物、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、含鐵食物、含鈣食物以及維生素豐富的蔬菜水果，有助于胎兒發(fā)育。若存在妊娠并發(fā)癥需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。

一、富含葉酸的食物

孕早期補充葉酸可預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形，菠菜、蘆筍等綠葉蔬菜及動物肝臟中葉酸含量較高，建議每日攝入400微克。葉酸不足可能增加早產(chǎn)風(fēng)險，但無須過量補充。

二、優(yōu)質(zhì)蛋白食物

雞蛋、魚肉、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白是胎兒組織發(fā)育的重要原料，每日建議攝入60-80克。三文魚等深海魚還含DHA，但需避免高汞魚類如金槍魚。

三、含鐵食物

紅肉、豬肝等含血紅素鐵可預(yù)防孕期貧血，搭配維生素C食物如橙子可促進(jìn)吸收。缺鐵可能導(dǎo)致胎兒生長受限，但補鐵需監(jiān)測血清鐵蛋白水平。

四、含鈣食物

牛奶、豆腐等鈣質(zhì)有助于胎兒骨骼發(fā)育，每日需1000-1300毫克。乳糖不耐受者可選擇低乳糖奶粉或鈣強(qiáng)化食品。

五、維生素豐富的蔬菜水果

西藍(lán)花、獼猴桃等提供多種維生素，其中維生素C可增強(qiáng)鐵吸收，維生素A參與器官形成。每日應(yīng)攝入300-500克，避免高糖水果過量。

孕早期飲食需注意少食多餐，避免生冷、高糖及腌制食品，保持食物多樣性。建議每日飲水1500-2000毫升，適當(dāng)散步促進(jìn)消化。出現(xiàn)嚴(yán)重孕吐或體重增長異常時，應(yīng)及時就醫(yī)進(jìn)行營養(yǎng)評估，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用孕期復(fù)合維生素或進(jìn)行靜脈營養(yǎng)支持。