嬰兒雞蛋過敏癥狀主要表現(xiàn)為皮膚紅疹、胃腸不適、呼吸道反應等，嚴重時可出現(xiàn)過敏性休克。雞蛋過敏通常由免疫系統(tǒng)對雞蛋蛋白過度反應引起，建議家長及時就醫(yī)排查過敏原。

1、皮膚癥狀

嬰兒雞蛋過敏最常見的表現(xiàn)為皮膚癥狀，如面部、軀干或四肢出現(xiàn)紅色斑丘疹，可能伴隨瘙癢或局部腫脹。部分患兒會出現(xiàn)濕疹加重或蕁麻疹。這些癥狀通常在進食雞蛋后幾分鐘至2小時內(nèi)出現(xiàn)，家長需注意觀察皮膚變化并記錄過敏反應時間。

2、消化道癥狀

雞蛋過敏可導致嬰兒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛等消化道癥狀。嘔吐物可能含有未消化的雞蛋成分，腹瀉多為水樣便且可能帶有黏液。少數(shù)嬰兒會表現(xiàn)為拒食、哭鬧不安等非特異性癥狀，家長需留意進食后異常表現(xiàn)。

3、呼吸道癥狀

部分過敏嬰兒會出現(xiàn)打噴嚏、流鼻涕、咳嗽等上呼吸道癥狀，嚴重時可發(fā)生喘息或呼吸困難。這些癥狀提示可能存在速發(fā)型過敏反應，家長應立即停止喂食雞蛋并保持嬰兒呼吸道通暢，必要時使用醫(yī)生處方的抗過敏藥物如鹽酸西替利嗪滴劑。

4、全身反應

嚴重雞蛋過敏可能引發(fā)全身性過敏反應，表現(xiàn)為面色蒼白、四肢發(fā)冷、意識模糊等休克癥狀。這種情況屬于醫(yī)療急癥，家長需立即撥打急救電話并保持嬰兒平臥位，在醫(yī)生指導下可能需使用腎上腺素自動注射筆。

5、遲發(fā)反應

少數(shù)嬰兒會出現(xiàn)遲發(fā)型過敏反應，癥狀可能在進食雞蛋后6-48小時才顯現(xiàn)，表現(xiàn)為持續(xù)性腹瀉、血便或生長發(fā)育遲緩。這類患兒可能需要通過兒科醫(yī)生進行食物激發(fā)試驗確診，家長需嚴格記錄飲食日記協(xié)助診斷。

對于確診雞蛋過敏的嬰兒，家長應嚴格避免其接觸含雞蛋成分的食品，閱讀食品標簽識別隱藏的雞蛋成分如卵清蛋白、卵黏蛋白等。哺乳期母親也需忌口雞蛋以防過敏原通過乳汁傳遞?？勺稍儬I養(yǎng)師制定替代食譜保證營養(yǎng)攝入，定期復查評估過敏狀態(tài)變化，多數(shù)兒童在3-5歲后可能逐漸耐受雞蛋。