角茴香具有清熱解毒、消腫止痛的藥用價值，主要用于治療咽喉腫痛、癰腫瘡毒等癥狀。角茴香的主要藥用成分包括揮發(fā)油、黃酮類化合物、有機酸等，具有抗炎、抗菌、鎮(zhèn)痛等藥理作用。

1、清熱解毒

角茴香性涼味苦，歸肺、胃經(jīng)，能有效清除體內(nèi)熱毒。對于風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口舌生瘡，可用角茴香煎水含漱或配伍金銀花、連翹等藥材內(nèi)服。其揮發(fā)油成分對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等常見致病菌有抑制作用。

2、消腫止痛

角茴香外敷可緩解跌打損傷引起的局部腫脹疼痛，常與紅花、乳香等藥材配伍制成膏藥。其黃酮類成分能抑制前列腺素合成，減輕炎癥反應(yīng)，對乳腺炎、淋巴結(jié)炎等體表化膿性感染有輔助治療效果。

3、改善消化

角茴香所含的有機酸和揮發(fā)油能刺激消化液分泌，幫助緩解食積腹脹。對于飲食積滯導(dǎo)致的脘腹脹滿，可配伍山楂、神曲等消食藥材共同使用，但胃潰瘍患者應(yīng)慎用。

4、抗菌消炎

角茴香提取物對大腸桿菌、痢疾桿菌等腸道致病菌有抑制作用，可用于輔助治療腸炎腹瀉。臨床常用角茴香配伍黃連、黃柏等藥材制成復(fù)方制劑，治療細菌性痢疾等感染性疾病。

5、外用療瘡

新鮮角茴香搗爛外敷可治療疔瘡癰腫，其含有的苯丙素類化合物能促進創(chuàng)面愈合。對于輕度燙傷、蟲咬皮炎，可用角茴香油與芝麻油調(diào)和后涂擦患處，但皮膚破損嚴重者禁用。

使用角茴香時需注意體質(zhì)偏寒者慎用，孕婦禁用。內(nèi)服劑量應(yīng)遵醫(yī)囑，過量可能引起惡心嘔吐等不良反應(yīng)。建議將角茴香置于陰涼干燥處保存，防止有效成分揮發(fā)。日常可配伍菊花、甘草等藥材代茶飲，用于預(yù)防上火癥狀，但連續(xù)服用不宜超過7天。出現(xiàn)嚴重感染癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)，不可單純依賴草藥治療。