蒲公英、山楂、紅棗、枸杞一起泡水飲用具有清熱解毒、健脾消食、養(yǎng)血安神的功效，適合體質偏熱或消化不良人群適量飲用。

蒲公英性寒味苦，含有蒲公英醇、膽堿等成分，能促進膽汁分泌，幫助肝臟排毒，對肝膽濕熱引起的目赤腫痛有緩解作用。山楂富含有機酸和黃酮類物質，可增強胃蛋白酶活性，改善肉食積滯和脘腹脹滿，其降脂作用對預防動脈粥樣硬化有幫助。紅棗含環(huán)磷酸腺苷和鐵元素，能促進造血功能，改善面色萎黃和心悸失眠，所含三萜類化合物還有保肝作用。枸杞中的枸杞多糖和玉米黃質具有抗氧化功能，可緩解視疲勞和腰膝酸軟，對免疫調節(jié)有雙向作用。

四者配伍使用時需注意，脾胃虛寒者長期飲用可能加重腹瀉，經(jīng)期女性過量服用或誘發(fā)經(jīng)量增多，低血壓人群需控制枸杞用量以免血壓過低。泡制時建議先將蒲公英單獨沸水沖泡5分鐘以降低寒性，再加入其他材料燜泡10分鐘，每日飲用不超過500毫升為宜。

飲用時可搭配少量陳皮緩解蒲公英的寒涼屬性，避免空腹飲用刺激胃腸，連續(xù)飲用2周后建議停用3-5天。存在慢性疾病或正在服藥者應咨詢中醫(yī)師，過敏體質者首次飲用需觀察是否出現(xiàn)皮疹或消化道不適。日常儲存需將干燥材料密封避光，受潮后禁止使用以免霉變產(chǎn)生毒素。