胡荽子一般是指芫荽的果實(shí)，具有祛風(fēng)透疹、健胃消食等藥用價(jià)值。芫荽子主要含有揮發(fā)油、黃酮類、有機(jī)酸等成分，可用于風(fēng)寒感冒、消化不良、麻疹不透等癥狀。

1、祛風(fēng)透疹

芫荽子中的揮發(fā)油成分有助于促進(jìn)血液循環(huán)，改善風(fēng)寒感冒引起的頭痛、鼻塞等癥狀。對(duì)于麻疹初期透發(fā)不暢的情況，芫荽子煎湯外洗或內(nèi)服可幫助透疹。使用時(shí)可配伍荊芥、防風(fēng)等藥材增強(qiáng)療效，但皮膚潰爛者禁用外洗。

2、健胃消食

芫荽子所含的芳香揮發(fā)油能刺激消化液分泌，緩解食積腹脹、食欲不振。常與山楂、神曲等配伍制成消食方劑，如保和丸。胃腸潰瘍急性期患者慎用，避免刺激黏膜。

3、抑菌消炎

芫荽子提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，其黃酮類成分可減輕腸道炎癥。臨床可用于輕度腸炎輔助治療，常與黃連、木香等配伍，如香連丸。

4、抗氧化

芫荽子中的多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其提取物可提升肝臟超氧化物歧化酶活性，但人體效果需進(jìn)一步驗(yàn)證。建議作為膳食補(bǔ)充時(shí)控制每日用量。

5、調(diào)節(jié)血脂

初步研究表明芫荽子油可降低實(shí)驗(yàn)性高脂血癥動(dòng)物的血清總膽固醇，可能與促進(jìn)膽汁酸排泄有關(guān)。但臨床用于血脂異常仍需更多證據(jù)支持，不可替代正規(guī)降脂藥物。

使用芫荽子時(shí)需注意體質(zhì)差異，陰虛火旺者慎用內(nèi)服，過敏體質(zhì)者禁用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免長(zhǎng)期大量單味服用。日常可少量加入湯粥中，或取3-5克煎水代茶飲。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，避免揮發(fā)油成分流失。若用于疾病治療，應(yīng)配合規(guī)范醫(yī)療方案，不可自行替代藥物。