刺兒菜的根泡水喝具有清熱解毒、涼血止血、利尿消腫等功效，常用于輔助治療咽喉腫痛、尿血、水腫等癥狀。

1、清熱解毒

刺兒菜根含有黃酮類、有機(jī)酸等成分，能抑制細(xì)菌和病毒活性，對(duì)咽喉炎、口腔潰瘍等炎癥有緩解作用。體質(zhì)偏熱者飲用可幫助清除內(nèi)熱，但脾胃虛寒者不宜長(zhǎng)期服用。

2、涼血止血

其含有的鞣質(zhì)和維生素K能促進(jìn)血小板聚集，縮短凝血時(shí)間，對(duì)鼻出血、牙齦出血等輕微出血癥狀有改善效果。但嚴(yán)重出血性疾病需及時(shí)就醫(yī)。

3、利尿消腫

刺兒菜根中的鉀離子和皂苷類物質(zhì)可調(diào)節(jié)體內(nèi)水鈉代謝，有助于緩解功能性水腫。腎炎或心力衰竭引起的水腫需配合藥物治療。

4、輔助降血壓

通過促進(jìn)鈉離子排出和擴(kuò)張外周血管，對(duì)早期高血壓有一定調(diào)節(jié)作用。高血壓患者仍需規(guī)范用藥，不可替代降壓藥物。

5、抗氧化

所含的多酚類成分能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷，適合長(zhǎng)期接觸污染或輻射人群日常保健飲用。

使用刺兒菜根泡水時(shí)建議取5-10克干燥根莖，沸水沖泡10分鐘后飲用，每日不超過500毫升。孕婦、經(jīng)期女性及低血壓患者慎用，出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停服。建議搭配菊花或枸杞以中和寒性，儲(chǔ)存時(shí)需防潮避光。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時(shí)到中醫(yī)科或普通內(nèi)科就診。