野蘇一般是指紫蘇，其藥用價值主要體現(xiàn)在解表散寒、行氣和胃、理氣安胎、解魚蟹毒、化痰止咳等方面。

一、解表散寒

紫蘇葉性溫味辛，歸肺經(jīng)和脾經(jīng)，具有發(fā)散風寒的功效，適用于風寒感冒初期出現(xiàn)的惡寒發(fā)熱和頭痛鼻塞癥狀。對于外感風寒表證，常與生姜和荊芥等藥材配伍使用。紫蘇葉含有揮發(fā)油成分，有助于促進汗液分泌，從而緩解風寒束表引起的不適。

二、行氣和胃

紫蘇梗能調(diào)理脾胃氣機，改善胸脘痞悶和惡心嘔吐等胃腸功能紊亂癥狀。紫蘇梗適用于脾胃氣滯證，可與陳皮和半夏等藥物同用。其含有的紫蘇醛等活性成分有助于調(diào)節(jié)消化液分泌，緩解腹部脹滿和食欲不振問題。

三、理氣安胎

紫蘇梗具有理氣寬中作用，對于妊娠期氣機不暢導致的胎動不安和惡心嘔吐有改善效果。紫蘇梗常與砂仁和黃芩等安胎藥物配伍使用，幫助緩解孕期胸悶和脘腹脹滿等不適。

四、解魚蟹毒

紫蘇葉能中和魚蟹等食物中的毒性物質(zhì)，緩解因食用不潔海鮮引起的腹痛和嘔吐癥狀。紫蘇葉可單用煎湯或與生姜同用，其解毒功效在傳統(tǒng)應用中較為廣泛。

五、化痰止咳

紫蘇子性溫味辛，歸肺經(jīng)和大腸經(jīng)，具有降氣化痰和止咳平喘的功效。紫蘇子適用于痰壅氣逆引起的咳嗽氣喘和胸膈滿悶，常與白芥子和萊菔子等藥物配伍組成三子養(yǎng)親湯。紫蘇子含有脂肪油和蛋白質(zhì)等成分，有助于稀釋痰液和促進排痰。

使用紫蘇時應注意區(qū)分紫蘇葉、紫蘇梗和紫蘇子的具體功效差異。紫蘇葉偏于解表散寒，紫蘇梗長于行氣寬中，紫蘇子專于化痰止咳。紫蘇性偏溫燥，陰虛內(nèi)熱或氣虛多汗者慎用。紫蘇不宜過量長期使用，避免引起胃腸不適。建議在醫(yī)生指導下根據(jù)具體證候選用合適的紫蘇藥用部位和配伍方案。日常飲食中可適量添加新鮮紫蘇葉作為調(diào)味品，但藥用時須遵循辨證論治原則。保持規(guī)律作息和適度運動有助于增強體質(zhì)，發(fā)揮藥物輔助調(diào)理效果。