流感患者需要避免辛辣刺激、高糖高脂、生冷食物及酒精飲品，同時(shí)減少乳制品攝入。忌口主要與減輕咽喉刺激、避免加重炎癥反應(yīng)、防止胃腸負(fù)擔(dān)有關(guān)。

流感期間咽喉黏膜充血敏感，辛辣食物如辣椒、花椒會(huì)直接刺激咽喉，加重咳嗽和疼痛癥狀。油炸食品和肥肉等高脂食物消化緩慢，可能引發(fā)惡心嘔吐等胃腸不適。冷飲或生食可能刺激呼吸道黏膜收縮，導(dǎo)致鼻塞流涕加重。含糖飲料和甜食會(huì)抑制白細(xì)胞免疫功能，延緩康復(fù)進(jìn)程。酒精不僅損傷肝臟代謝功能，還可能加重藥物副作用或引發(fā)脫水。

部分人群飲用牛奶后可能增加痰液黏稠度，但低脂乳制品如酸奶可適量食用。腌制食品含高鈉可能加重口干咽痛，加工肉制品中的添加劑可能刺激免疫反應(yīng)。咖啡和濃茶中的咖啡因可能干擾睡眠質(zhì)量，不利于免疫系統(tǒng)修復(fù)。未徹底煮熟的海鮮存在寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)，可能合并消化道感染。過熱食物可能燙傷口腔黏膜，建議選擇溫涼軟質(zhì)飲食。

流感期間建議選擇易消化的粥類、蒸煮蔬菜和清燉湯品，適量補(bǔ)充維生素C含量高的柑橘類水果。保持每日2000毫升溫水?dāng)z入有助于稀釋痰液，用淡鹽水漱口可緩解咽喉不適?；疾∑陂g應(yīng)保證每日7-8小時(shí)睡眠，居室保持50%-60%濕度?；謴?fù)期可逐步增加雞蛋、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，烹飪方式以少油少鹽為主。若出現(xiàn)持續(xù)食欲不振或腹瀉，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估是否存在并發(fā)癥。