姜和蜂蜜水一起喝有助于緩解感冒癥狀、促進消化以及增強免疫力。姜具有驅(qū)寒暖胃的作用，蜂蜜則能潤肺止咳，兩者搭配可發(fā)揮協(xié)同效應。

姜含有姜辣素等活性成分，能夠刺激胃腸蠕動，幫助消化食物，減輕腹脹不適。蜂蜜富含果糖和葡萄糖，能快速補充能量，其抗菌特性也有助于抑制咽喉部細菌繁殖。對于風寒感冒初期出現(xiàn)的鼻塞流涕，溫熱的姜蜂蜜水可促進發(fā)汗，加速代謝廢物排出。體質(zhì)虛寒人群日常飲用還能改善手腳冰涼，但糖尿病患者需控制蜂蜜用量。姜的抗氧化成分與蜂蜜中的酶類物質(zhì)共同作用，可調(diào)節(jié)免疫細胞活性，降低呼吸道感染概率。

飲用時建議選用新鮮姜片而非干姜，避免高溫沖泡破壞蜂蜜營養(yǎng)成分。胃腸潰瘍急性期患者應暫停飲用，以免姜的刺激性加重黏膜損傷。部分人對姜或蜂蜜過敏，首次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢等反應。夜間飲用可能增加胃酸分泌，胃食管反流患者宜在白天服用。

日常可將10克姜切片煮沸5分鐘后晾至60℃以下，加入5-10毫升蜂蜜調(diào)勻。搭配檸檬汁可增強維生素C攝入，但不宜與阿司匹林等抗凝藥物同服。若感冒癥狀持續(xù)3天未緩解或出現(xiàn)高熱，應及時就醫(yī)明確病因。