花茶具有美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)情緒、促進(jìn)消化等多種功效，常見(jiàn)的有菊花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、金銀花茶、桂花茶等。飲用時(shí)需根據(jù)體質(zhì)選擇合適的花茶種類，并注意沖泡方法。

1、菊花茶

菊花茶性微寒，具有清熱解毒、平肝明目的功效，適合肝火旺盛或長(zhǎng)期用眼人群飲用。沖泡時(shí)取5-8朵干菊花，用90℃熱水浸泡3-5分鐘，可搭配枸杞增強(qiáng)護(hù)眼效果。脾胃虛寒者應(yīng)減少飲用頻率。

2、玫瑰花茶

玫瑰花茶能疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)，對(duì)緩解焦慮抑郁和經(jīng)期不適有幫助。選用花苞飽滿的干玫瑰花5朵，80℃溫水沖泡，可加入少量蜂蜜調(diào)味。孕婦及經(jīng)量過(guò)多者慎用。

3、茉莉花茶

茉莉花茶含芳香油成分，可提神醒腦、改善口臭，其鎮(zhèn)靜作用有助于睡眠。取3克茉莉花與綠茶拼配，85℃水沖泡2分鐘。夜間飲用建議去掉茶葉，避免咖啡因影響睡眠。

4、金銀花茶

金銀花茶有抗病毒、消炎作用，適用于風(fēng)熱感冒初期。鮮品10克或干品5克沸水沖泡，可連泡2-3次。體質(zhì)虛寒及風(fēng)寒感冒患者不宜飲用，可能出現(xiàn)腹瀉等不良反應(yīng)。

5、桂花茶

桂花茶能溫肺化痰、緩解胃寒疼痛，特別適合秋冬季節(jié)飲用。將干桂花2克與紅茶同泡，水溫控制在95℃。糖尿病患者應(yīng)避免添加冰糖，可改用代糖調(diào)味。

飲用花茶需注意體質(zhì)適配性，建議初次嘗試者從單一品種開始，觀察是否有過(guò)敏反應(yīng)。避免空腹飲用濃茶，每日總量控制在500毫升以內(nèi)。不同花茶可交替飲用以獲得更全面的保健效果，但特殊人群如孕婦、術(shù)后患者應(yīng)咨詢醫(yī)師。優(yōu)質(zhì)花茶應(yīng)選擇無(wú)硫熏制、色澤自然的干燥花朵，密封避光保存不超過(guò)6個(gè)月。搭配飲用時(shí)可結(jié)合時(shí)令特點(diǎn)，如春季飲茉莉疏肝，夏季用菊花清熱，秋季服桂花潤(rùn)燥，冬季選玫瑰暖身。