鐵馬齒莧具有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫等功效，主要用于治療熱毒血痢、癰腫疔瘡、濕疹、便血、痔血等病癥。鐵馬齒莧含有豐富的維生素A、維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，其藥用價值與食用價值并存。

1、清熱解毒

鐵馬齒莧性寒味酸，能有效清除體內(nèi)熱毒，適用于熱毒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。其提取物對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等常見致病菌有抑制作用。熱毒熾盛導致的皮膚瘡瘍可外用鮮品搗敷，或配伍金銀花、連翹等內(nèi)服。

2、涼血止血

鐵馬齒莧中的黃酮類成分能增強毛細血管抵抗力，縮短凝血時間，對血熱妄行引起的鼻衄、咯血、便血有輔助療效。臨床常與地榆炭、側(cè)柏葉等同用治療痔瘡出血，鮮品榨汁服用可緩解外傷出血。

3、利濕消腫

該植物含大量鉀鹽及黏液質(zhì)，能促進水分代謝，改善濕熱下注引起的小便不利、下肢浮腫。對于急性腎炎早期水腫，可用鮮品60克煎湯代茶飲，配合玉米須、冬瓜皮效果更佳。

4、調(diào)節(jié)免疫

鐵馬齒莧多糖能激活巨噬細胞，提高淋巴細胞轉(zhuǎn)化率，增強機體非特異性免疫功能。長期適量食用有助于改善易感冒體質(zhì)，慢性炎癥患者可配伍黃芪、白術等補氣藥材調(diào)理。

5、營養(yǎng)補充

作為野菜食用時，鐵馬齒莧富含維生素C、胡蘿卜素及鈣、鐵等微量元素，其omega-3脂肪酸含量顯著高于普通蔬菜。涼拌或快炒能最大限度保留營養(yǎng)成分，適合缺鐵性貧血及維生素缺乏人群。

使用鐵馬齒莧需注意脾胃虛寒者慎用，孕婦禁用鮮品外敷。藥用建議在中醫(yī)師指導下配伍使用，避免長期大量單獨服用。日常食用建議焯水去除草酸，每周攝入不超過300克，過敏體質(zhì)者首次嘗試應少量測試。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不良反應需立即停用并就醫(yī)。