蕓皮一般是指蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥外層果皮，具有理氣健脾、燥濕化痰等功效，常用于改善脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。

1、理氣健脾

蕓皮中的揮發(fā)油成分有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、噯氣吞酸等癥狀。對(duì)于飲食積滯或情緒不暢導(dǎo)致的消化不良，可用蕓皮配伍山楂、神曲等消食藥材煎服。需注意陰虛燥咳者慎用。

2、燥濕化痰

蕓皮能燥濕化痰，適用于痰濕壅肺引起的咳嗽痰多、胸悶氣促。常與半夏、茯苓配伍使用，如二陳湯?，F(xiàn)代研究顯示其檸檬烯成分具有祛痰作用，但痰中帶血或肺熱咳嗽者不宜單獨(dú)使用。

3、抗菌消炎

蕓皮提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用，其黃酮類化合物能減輕炎癥反應(yīng)。外用時(shí)可將蕓皮研末調(diào)敷，輔助治療皮膚輕度感染，但開(kāi)放性傷口或過(guò)敏體質(zhì)者禁用。

4、調(diào)節(jié)血壓

蕓皮中的橙皮苷等成分有助于擴(kuò)張血管，對(duì)高血壓引起的頭暈?zāi)垦Ｓ幸欢ň徑庾饔??？膳浜蠜Q明子、菊花代茶飲，但低血壓患者及長(zhǎng)期服用降壓藥者須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

5、抗氧化

蕓皮含有的多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。日?？捎蒙倭渴|皮泡水飲用，但過(guò)量可能導(dǎo)致口干舌燥。建議每周食用不超過(guò)3次，每次用量控制在3-6克。

使用蕓皮時(shí)需注意體質(zhì)辨證，氣虛陰虛者慎用。避免與滋補(bǔ)類中藥同服，防止氣機(jī)壅滯。日?？芍谱魇|皮山楂飲輔助消化，或與薏苡仁煮粥健脾祛濕。若需長(zhǎng)期調(diào)理或癥狀加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)明確病因，孕婦及兒童使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。