冠心病患者可以適量吃花生，但需注意控制攝入量。花生含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于心血管健康，但過(guò)量可能增加熱量攝入。

花生富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)?；ㄉ械木彼崮艽龠M(jìn)一氧化氮生成，幫助血管舒張。膳食纖維可延緩糖分吸收，對(duì)合并糖尿病的冠心病患者有益?；ㄉ€含有維生素E、鎂等微量元素，具有抗氧化和調(diào)節(jié)心律的作用。但花生熱量較高，每100克約含567千卡，過(guò)量食用可能導(dǎo)致體重增加，加重心臟負(fù)荷。建議每日攝入量控制在15-20克，優(yōu)先選擇原味花生，避免鹽焗或糖漬加工產(chǎn)品。合并高尿酸血癥或痛風(fēng)患者需謹(jǐn)慎，花生嘌呤含量中等，可能誘發(fā)尿酸升高?；ㄉ^(guò)敏者應(yīng)嚴(yán)格避免食用，過(guò)敏反應(yīng)可能誘發(fā)冠脈痙攣。食用時(shí)可搭配燕麥、綠葉蔬菜等低脂高纖維食物，平衡營(yíng)養(yǎng)攝入。

冠心病患者日常飲食應(yīng)以低鹽、低脂、高纖維為原則，除適量食用花生外，可增加深海魚(yú)類、堅(jiān)果類食物攝入，每周保持150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血壓、血脂和血糖水平，遵醫(yī)囑規(guī)范服用抗血小板藥物和他汀類藥物，避免情緒激動(dòng)和過(guò)度勞累，出現(xiàn)胸悶、氣促等癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。