腸胃炎不一定是吃了不干凈的東西引起的。腸胃炎可能由細(xì)菌感染、病毒感染、寄生蟲(chóng)感染、藥物刺激、食物過(guò)敏等原因引起，主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。建議及時(shí)就醫(yī)，明確病因后遵醫(yī)囑治療。

細(xì)菌感染是腸胃炎的常見(jiàn)原因，如沙門氏菌、大腸桿菌等，這些細(xì)菌可能通過(guò)受污染的食物或水進(jìn)入人體。病毒感染如諾如病毒、輪狀病毒等，也可能導(dǎo)致腸胃炎，這些病毒可通過(guò)接觸傳播。寄生蟲(chóng)感染如賈第蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等，通常與飲用受污染的水有關(guān)。藥物刺激如非甾體抗炎藥、抗生素等，可能損傷胃腸黏膜，引發(fā)炎癥。食物過(guò)敏如對(duì)牛奶、海鮮等過(guò)敏，也可能導(dǎo)致腸胃炎。

腸胃炎患者應(yīng)注意飲食調(diào)理，避免辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，選擇清淡易消化的食物，如米粥、面條等。適當(dāng)補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，防止脫水。注意休息，避免過(guò)度勞累。保持個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，避免交叉感染。若癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。