孕婦一般可以適量吃雞排，但需注意選擇衛(wèi)生條件合格的店鋪并控制食用頻率。

雞排經(jīng)過(guò)高溫油炸后蛋白質(zhì)變性更易消化，且能為孕婦提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，對(duì)胎兒發(fā)育有一定幫助。建議選擇非腌制原切雞胸肉制作的雞排，搭配蔬菜沙拉食用更均衡。部分商家可能使用復(fù)炸油或過(guò)量調(diào)味料，長(zhǎng)期食用可能增加妊娠期高血壓風(fēng)險(xiǎn)。孕早期激素變化可能加重油膩食物的反胃感，孕晚期子宮壓迫胃腸時(shí)過(guò)量食用可能引發(fā)燒心。存在妊娠期糖尿病或體重增長(zhǎng)過(guò)快的孕婦應(yīng)減少食用頻率，每周不超過(guò)1次為宜。

孕婦日常飲食建議以清蒸、燉煮等烹飪方式為主，可多攝入深海魚(yú)、雞蛋、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。若食用油炸食品后出現(xiàn)胃部不適或皮膚瘙癢，應(yīng)立即停止食用并觀察癥狀。孕期保持食物多樣性，每天攝入12種以上食物有助于營(yíng)養(yǎng)均衡。定期進(jìn)行產(chǎn)前檢查時(shí)，可向醫(yī)生咨詢個(gè)性化飲食建議，尤其存在妊娠并發(fā)癥的孕婦更需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。