什么食物補(bǔ)血效果最好最快
補(bǔ)血效果最好最快的食物,包括櫻桃、胡蘿卜、菠菜、蓮藕、大棗、豬肝、黑芝麻等。
1.櫻桃
在眾多水果當(dāng)中,櫻桃的含鐵量最高,有助于人體合成血紅蛋白及肌紅蛋白,補(bǔ)血益氣的功效較強(qiáng)。
2.胡蘿卜
胡蘿卜富含大量維生素B、C,還有豐富的胡蘿卜素,這種營養(yǎng)元素對補(bǔ)血極為有益,用胡蘿卜煮湯效果更好。
3.菠菜
菠菜不僅富含大量鐵質(zhì),且其中的胡蘿卜素也很豐富,是有名的補(bǔ)血蔬菜,適量食用可預(yù)防和改善貧血。
4.蓮藕
蓮藕性質(zhì)溫和,鮮藕具有止血作用,而熟藕則具有補(bǔ)血作用。生吃蓮藕能清熱涼血,止血散瘀,烹飪熟透后食用可以健脾養(yǎng)血。
5.大棗
大棗中銅元素含量很高,還有豐富的維他命C,可促進(jìn)機(jī)體對亞鐵離子的吸收,補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果較好。
6.豬肝
豬肝是動物肝臟中補(bǔ)血效果較好的食物,其中富含大量鐵元素,每周適量食用豬肝有助預(yù)防貧血,磨成粉可以給孩子補(bǔ)鐵,防止發(fā)生缺鐵性貧血。不過食用豬肝時不要喝濃茶,因為濃茶中含有鞣酸成分,會影響鐵元素吸收。
7.黑芝麻
黑芝麻歸肝經(jīng),有補(bǔ)肝腎的作用,肝主藏血具有調(diào)節(jié)血量、防止出血的功能。適量食用黑芝麻也能調(diào)節(jié)肝腎功能,具有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)等功效。
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