孕晚期鵝蛋一般建議每周吃1-2個(gè)。鵝蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂和礦物質(zhì)，但膽固醇含量較高，需控制攝入量。

鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B族以及鐵、硒等礦物質(zhì)，有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和孕婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。孕晚期每周食用1-2個(gè)鵝蛋可滿足營(yíng)養(yǎng)需求，同時(shí)避免過(guò)量膽固醇攝入。食用時(shí)可選擇水煮或蒸蛋方式，減少油脂添加。若孕婦存在高膽固醇血癥、肝膽疾病或?qū)η莸斑^(guò)敏，應(yīng)避免食用鵝蛋。日常飲食中建議搭配其他優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源如魚(yú)類、瘦肉、豆制品等，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。

孕晚期需注意膳食多樣化，除適量攝入鵝蛋外，建議每日保證新鮮蔬菜水果、全谷物及乳制品的攝入。避免生食或半熟蛋類以防沙門(mén)氏菌感染。定期產(chǎn)檢時(shí)可將飲食結(jié)構(gòu)告知醫(yī)生，根據(jù)個(gè)體健康狀況調(diào)整膳食方案。若食用鵝蛋后出現(xiàn)腹脹、皮疹等不適，應(yīng)立即停止并就醫(yī)。